Бочка из дуба 10 л для квашения и засолки овощей, с крышкой и гнетом — для сезонной засолки

Бочка из дуба 10 л для квашения и засолки овощей, с крышкой и гнетом

Дубовая бочка создана для солений и длительного контакта с продуктами в процессе квашения. Она подходит для сезонных заготовок овощей и хорошо смотрится как в домашней кладовой, так и в погребе или на кухне. Объем 10 л удобен для семейных заготовок небольшими и средними партиями. Бочка подойдет для сезонной засолки и регулярного использования в период домашних заготовок.

Бочка для овощей и ферментации

Бочка подходит для таких заготовок, как капуста, огурцы, помидоры, яблоки и домашние овощные заготовки. Натуральный дуб хорошо подходит для традиционной засолки и ферментации, а деревянный гнет помогает удерживать продукты ниже уровня рассола.

Конструкция изделия

В конструкции не используются клей, искусственные герметики и лак. Бочка собирается из дубовой клепки и стягивается металлическими обручами.

Восковая защита и старение

Базовая комплектация включает восковое покрытие. Если нужен более выразительный внешний вид, можно дополнительно заказать обработку «под старину»: обжиг поверхности и финишное покрытие воском.

Важно перед использованием: Перед засолкой бочку подготавливают водой до уплотнения клепок. После подготовки можно закладывать овощи, рассол и устанавливать гнет.