









3 170 ₴
Для тех, кто предпочитает традиционный способ засолки, эта дубовая бочка станет удобной емкостью для квашения и ферментации. Древесина дуба, прочные обручи, крышка и гнет образуют простой и надежный комплект. Формат 20 л рассчитан на регулярных сезонных заготовок для семьи. Конструкция рассчитана на традиционные рецепты, где овощи должны находиться под рассолом и гнетом.
Бочка подходит для таких заготовок, как огурцы, томаты, капуста, грибы и сезонные овощи. Натуральный дуб хорошо подходит для традиционной засолки и ферментации, а деревянный гнет помогает удерживать продукты ниже уровня рассола.
| Объем | 20 л |
| Материал | натуральный дуб |
| Обручи | нержавеющая сталь |
| Комплект | дубовая бочка, деревянная крышка, дубовый гнет |
| Назначение | соления, засолка, квашение и ферментация овощей |
| Покрытие | воск в стандартном исполнении |
В конструкции не используются клей, искусственные герметики и лак. Бочка собирается из дубовой клепки и стягивается металлическими обручами.
Каждая бочка по умолчанию покрывается натуральным воском. Дополнительно можно заказать эффект под старину: поверхность аккуратно обжигается огнем, после чего также покрывается воском.
Важно перед использованием: Бочка изготовлена из натурального дерева, поэтому перед первым использованием ей нужна стандартная водная подготовка. Это не дефект, а особенность бондарной конструкции.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Материал | Дерево |
| Объем | 20 литров |