3 170 ₴
Эта бочка сочетает традиционный материал и современную фурнитуру: дубовая клепка удерживается нержавеющими обручами, а крышка и гнет помогают поддерживать продукты под рассолом во время квашения. Вариант на 20 л можно использовать для регулярных сезонных заготовок для семьи. Конструкция рассчитана на традиционные рецепты, где овощи должны находиться под рассолом и гнетом.
Бочка подходит для таких заготовок, как соленые огурцы, квашеная капуста, томаты и другие овощи. Натуральный дуб хорошо подходит для традиционной засолки и ферментации, а деревянный гнет помогает удерживать продукты ниже уровня рассола.
| Объем | 20 л |
| Материал | натуральный дуб |
| Обручи | нержавеющая сталь |
| Комплект | дубовая бочка, деревянная крышка, дубовый гнет |
| Назначение | соления, засолка, квашение и ферментация овощей |
| Покрытие | воск в стандартном исполнении |
В конструкции не используются клей, искусственные герметики и лак. Бочка собирается из дубовой клепки и стягивается металлическими обручами.
Базовая комплектация включает восковое покрытие. Если нужен более выразительный внешний вид, можно дополнительно заказать обработку «под старину»: обжиг поверхности и финишное покрытие воском.
Важно перед использованием: Перед началом сезона заготовок бочку стоит заранее замочить водой. Такая подготовка помогает древесине набухнуть и сделать соединения плотнее.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Материал | Дерево |
| Объем | 20 литров |
Бочка дубовая для засолки 20 л с крышкой, гнетом и нержавеющими обручами — для традиционных солений