3 170 ₴
Бочка из дуба подойдет тем, кто делает домашние заготовки регулярно и хочет использовать натуральную деревянную емкость. Она предназначена для солений, квашения и ферментации овощей без декоративных излишеств. Модель объемом 20 литров подходит для регулярных сезонных заготовок для семьи. Конструкция рассчитана на традиционные рецепты, где овощи должны находиться под рассолом и гнетом.
Бочка подходит для таких заготовок, как огурцы, капуста, помидоры, ферментированные овощи и яблоки. Натуральный дуб хорошо подходит для традиционной засолки и ферментации, а деревянный гнет помогает удерживать продукты ниже уровня рассола.
| Объем | 20 л |
| Материал | натуральный дуб |
| Обручи | нержавеющая сталь |
| Комплект | дубовая бочка, деревянная крышка, дубовый гнет |
| Назначение | соления, засолка, квашение и ферментация овощей |
| Покрытие | воск в стандартном исполнении |
В конструкции не используются клей, искусственные герметики и лак. Бочка собирается из дубовой клепки и стягивается металлическими обручами.
Все бочки получают восковое покрытие в базовом исполнении. Для декоративного эффекта под старину можно заказать наружную обработку огнем и последующее нанесение воска.
Важно перед использованием: Перед засолкой бочку подготавливают водой до уплотнения клепок. После подготовки можно закладывать овощи, рассол и устанавливать гнет.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Материал | Дерево |
| Объем | 20 литров |
Натуральная дубовая бочка 20 л для солений и ферментации овощей с гнетом — для традиционных солений