Дубова бочка 5 л для солінь і квашення овочів з кришкою та гнітом — для домашніх заготовок

Дубова бочка 5 л для солінь і квашення овочів з кришкою та гнітом

Ця дубова бочка призначена для домашнього та невеликого фермерського приготування солінь. Натуральний дуб створює традиційні умови для квашення овочів, а кришка та гніт допомагають зручно укласти продукти. Модель об'ємом 5 літрів підходить для сімейних заготовок невеликими та середніми партіями. Такий варіант зручно використовувати для домашніх рецептів і охайного зберігання заготовок.

Бочка для овочів і ферментації

Дубова бочка або діжка підходить для солоних огірків, квашеної капусти, томатів та інших овочів. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.

Конструкція виробу

Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.

Восковий захист та ефект старовини

Віск входить до стандартної обробки виробу. Окремо можна замовити старовинний ефект: поверхню дуба делікатно обпалюють, а потім завершують восковим покриттям.

Перед першим засолюванням: Перед сезоном заготовок бочку варто завчасно замочити водою. Така підготовка допомагає дубу набухнути й зробити стики щільнішими.