









2 090 ₴
Для прихильників традиційних домашніх заготовок ця бочка з дуба стане зручною ємністю для солінь і ферментації. Деревина дуба, міцні обручі, кришка та гніт утворюють практичний комплект. Діжка місткістю 5 л особливо зручна для сімейних заготовок невеликими та середніми партіями. Такий варіант зручно використовувати для домашніх рецептів і охайного зберігання заготовок.
Дубова бочка або діжка підходить для капусти, огірків, помідорів, яблук і домашніх овочевих заготовок. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 5 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Кожна бочка за замовчуванням захищена воском. Для виразнішого вигляду доступний ефект під старовину — зовнішнє обпалювання вогнем та фінішна обробка воском.
Перед першим засолюванням: Нова дубова діжка потребує водної підготовки перед закладанням продуктів. Це звичайний етап експлуатації натурального бондарного виробу.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 5 літрів |