2 090 ₴
Натуральна дубова бочка — зручна тара для домашніх солінь. У ній можна квасити капусту, солити огірки й помідори, готувати мочені яблука та овочеві суміші за сімейними рецептами. Формат 5 л розрахований на сімейних заготовок невеликими та середніми партіями. Такий варіант зручно використовувати для домашніх рецептів і охайного зберігання заготовок.
Дубова бочка або діжка підходить для капусти, огірків, помідорів, яблук і домашніх овочевих заготовок. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 5 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Кожна дубова бочка вже у стандартному виконанні покривається воском. Додатково можна замовити ефект під старовину: зовнішню поверхню обпалюють вогнем і після цього знову обробляють воском.
Перед першим засолюванням: Перед засолюванням бочку готують водою до ущільнення клепок. Потім можна закладати овочі, додавати розсіл і встановлювати гніт.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 5 літрів |
Дубова бочка 5 літрів для домашніх солінь, огірків, томатів і капусти — для домашніх заготовок