









2 290 ₴
Ця дубова бочка призначена для домашнього та невеликого фермерського приготування солінь. Натуральний дуб створює традиційні умови для квашення овочів, а кришка та гніт допомагають зручно укласти продукти. Діжка місткістю 10 л особливо зручна для сімейних заготовок невеликими та середніми партіями. Діжка підійде для сезонного засолювання та регулярного використання під час домашніх заготовок.
Дубова бочка або діжка підходить для огірків, помідорів, капусти, овочевих сумішей і мочених яблук. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 10 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Кожна дубова бочка вже у стандартному виконанні покривається воском. Додатково можна замовити ефект під старовину: зовнішню поверхню обпалюють вогнем і після цього знову обробляють воском.
Перед першим засолюванням: Нова дубова діжка потребує водної підготовки перед закладанням продуктів. Це звичайний етап експлуатації натурального бондарного виробу.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 10 літрів |