2 290 ₴
Дубова діжка-бочка створена для сезонного засолювання та квашення овочів. Вона доречна в коморі, льосі чи на кухні та підходить для рецептів із огірками, томатами, капустою й іншими продуктами. Модель об'ємом 10 літрів підходить для сімейних заготовок невеликими та середніми партіями. Діжка підійде для сезонного засолювання та регулярного використання під час домашніх заготовок.
Дубова бочка або діжка підходить для капусти, огірків, помідорів, яблук і домашніх овочевих заготовок. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 10 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Воскова обробка виконується для всіх бочок у базовому варіанті. За окремим замовленням можна додати ефект під старовину: вогневе обпалювання зовні та повторне нанесення воску.
Перед першим засолюванням: Перед першим використанням дерев'яну бочку потрібно підготувати водою: дуб має набухнути й ущільнити природні з'єднання між клепками.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 10 літрів |
Дубова діжка 10 л для квашення та засолювання овочів, з кришкою і гнітом — для сезонного засолювання