2 290 ₴
Бочка з натурального дуба підійде тим, хто віддає перевагу дерев'яним ємностям для квашення. Діжка призначена для солінь, ферментації овочів і сезонних заготовок без зайвого декору. Модель об'ємом 10 літрів підходить для сімейних заготовок невеликими та середніми партіями. Діжка підійде для сезонного засолювання та регулярного використання під час домашніх заготовок.
Дубова бочка або діжка підходить для домашніх солінь, квашених овочів, огірків, томатів та капусти. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 10 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Бочка постачається з восковим покриттям. Якщо потрібна більш виразна фактура, можна замовити варіант під старовину — обпалення зовнішньої поверхні та обробку воском.
Перед першим засолюванням: Перед першим використанням дерев'яну бочку потрібно підготувати водою: дуб має набухнути й ущільнити природні з'єднання між клепками.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 10 літрів |
Натуральна дубова бочка 10 л для солінь і ферментації овочів, діжка з гнітом — для сезонного засолювання