2 740 ₴
Для прихильників традиційних домашніх заготовок ця бочка з дуба стане зручною ємністю для солінь і ферментації. Деревина дуба, міцні обручі, кришка та гніт утворюють практичний комплект. Формат 15 л розрахований на регулярних сезонних заготовок для родини. Бочку зручно розмістити в коморі, льосі або іншому прохолодному місці для ферментації.
Дубова бочка або діжка підходить для солоних огірків, квашеної капусти, томатів та інших овочів. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 15 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Бочка постачається з восковим покриттям. Якщо потрібна більш виразна фактура, можна замовити варіант під старовину — обпалення зовнішньої поверхні та обробку воском.
Перед першим засолюванням: До першого засолювання радимо кілька циклів наповнення водою, щоб деревина набрала вологу, а бочка перейшла в робочий стан.
| Основні | |
|---|---|
| Стан | Новий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 15 літрів |
Бочка дубова для солінь 15 л — натуральний дуб, кришка, гніт, нержавіючі обручі — для кухні та льоху