3 170 ₴
Практична дубова діжка підходить для засолювання огірків, помідорів, капусти та інших овочів. Виріб стягнутий нержавіючими обручами й комплектується кришкою та гнітом для зручного квашення. Діжка місткістю 20 л особливо зручна для регулярних сезонних заготовок для родини. Конструкція розрахована на традиційні рецепти, де овочі мають залишатися під розсолом і гнітом.
Дубова бочка або діжка підходить для овочів у розсолі, капусти, огірків, помідорів і мочених яблук. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 20 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Кожна дубова бочка вже у стандартному виконанні покривається воском. Додатково можна замовити ефект під старовину: зовнішню поверхню обпалюють вогнем і після цього знову обробляють воском.
Перед першим засолюванням: Перед сезоном заготовок бочку варто завчасно замочити водою. Така підготовка допомагає дубу набухнути й зробити стики щільнішими.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 20 літрів |
Дубова діжка-бочка 20 л для засолювання огірків, помідорів і капусти з гнітом — для традиційних солінь