3 170 ₴
Для прихильників традиційних домашніх заготовок ця бочка з дуба стане зручною ємністю для солінь і ферментації. Деревина дуба, міцні обручі, кришка та гніт утворюють практичний комплект. Об'єм 20 л зручний для регулярних сезонних заготовок для родини. Конструкція розрахована на традиційні рецепти, де овочі мають залишатися під розсолом і гнітом.
Дубова бочка або діжка підходить для огірків, помідорів, капусти, овочевих сумішей і мочених яблук. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 20 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Стандартна діжка вже покрита воском. Додаткова опція — ефект зістареного дуба, який створюють зовнішнім обпалюванням і наступним восковим покриттям.
Перед першим засолюванням: Перед засолюванням бочку готують водою до ущільнення клепок. Потім можна закладати овочі, додавати розсіл і встановлювати гніт.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 20 літрів |
Бочка дубова для солінь 20 л — натуральний дуб, кришка, гніт, нержавіючі обручі — для традиційних солінь