3 170 ₴
Натуральна дубова бочка — зручна тара для домашніх солінь. У ній можна квасити капусту, солити огірки й помідори, готувати мочені яблука та овочеві суміші за сімейними рецептами. Модель об'ємом 20 літрів підходить для регулярних сезонних заготовок для родини. Конструкція розрахована на традиційні рецепти, де овочі мають залишатися під розсолом і гнітом.
Дубова бочка або діжка підходить для огірків, капусти, помідорів, ферментованих овочів та яблук. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 20 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Воскова обробка виконується для всіх бочок у базовому варіанті. За окремим замовленням можна додати ефект під старовину: вогневе обпалювання зовні та повторне нанесення воску.
Перед першим засолюванням: Як і будь-який натуральний бондарний виріб, перед використанням діжку готують водою. Після цього в ній можна робити соління за вашим рецептом.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 20 літрів |
Дубова бочка 20 літрів для домашніх солінь, огірків, томатів і капусти — для традиційних солінь