Дубова бочка 50 л для солінь і квашення овочів з кришкою та гнітом — для квашення на зиму

Дубова бочка 50 л для солінь і квашення овочів з кришкою та гнітом

Ця дубова бочка призначена для домашнього та невеликого фермерського приготування солінь. Натуральний дуб створює традиційні умови для квашення овочів, а кришка та гніт допомагають зручно укласти продукти. Варіант на 50 л можна використовувати для великих партій овочів, льоху, дачі або невеликого господарства. Комплект зручний для квашення й засолювання на зиму, коли потрібні кришка, гніт і надійні обручі.

Для домашніх і сезонних заготовок

Дубова бочка або діжка підходить для капусти, огірків, помідорів, яблук і домашніх овочевих заготовок. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.

Основні характеристики

Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.

Покриття та зовнішній вигляд

Бочка постачається з восковим покриттям. Якщо потрібна більш виразна фактура, можна замовити варіант під старовину — обпалення зовнішньої поверхні та обробку воском.

Перед першим засолюванням: Як і будь-який натуральний бондарний виріб, перед використанням діжку готують водою. Після цього в ній можна робити соління за вашим рецептом.