4 490 ₴
У цій діжці поєднано традиційний дуб і практичні нержавіючі обручі. Кришка та гніт допомагають утримувати овочі під розсолом, а сама бочка добре підходить для регулярних домашніх заготовок. Формат 50 л розрахований на великих партій овочів, льоху, дачі або невеликого господарства. Комплект зручний для квашення й засолювання на зиму, коли потрібні кришка, гніт і надійні обручі.
Дубова бочка або діжка підходить для овочів у розсолі, капусти, огірків, помідорів і мочених яблук. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 50 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Базова діжка має воскове покриття. За бажанням доступне оздоблення під старовину — зовнішній випал вогнем із подальшим нанесенням воску.
Перед першим засолюванням: Перед першим використанням дерев'яну бочку потрібно підготувати водою: дуб має набухнути й ущільнити природні з'єднання між клепками.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Dacia |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 50 литров |
Бочка-діжка з дуба 50 л для засолювання з кришкою, гнітом і нержавіючими обручами — для квашення на зиму