6 990 ₴
Натуральна дубова бочка — зручна тара для домашніх солінь. У ній можна квасити капусту, солити огірки й помідори, готувати мочені яблука та овочеві суміші за сімейними рецептами. Об'єм 80 л зручний для великих партій овочів, льоху, дачі або невеликого господарства. Натуральний дуб робить бочку доречною для домашньої ферментації без пластикових стінок ємності.
Дубова бочка або діжка підходить для капусти, огірків, помідорів, яблук і домашніх овочевих заготовок. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 80 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Кожна дубова бочка вже у стандартному виконанні покривається воском. Додатково можна замовити ефект під старовину: зовнішню поверхню обпалюють вогнем і після цього знову обробляють воском.
Перед першим засолюванням: Перед засолюванням бочку готують водою до ущільнення клепок. Потім можна закладати овочі, додавати розсіл і встановлювати гніт.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Dacia |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 80 літрів |
Дубова бочка 80 літрів для домашніх солінь, огірків, томатів і капусти — для домашньої ферментації