7 590 ₴
Дубова діжка-бочка створена для сезонного засолювання та квашення овочів. Вона доречна в коморі, льосі чи на кухні та підходить для рецептів із огірками, томатами, капустою й іншими продуктами. Об'єм 100 л зручний для значних обсягів сезонних заготовок, фермерського господарства або професійного використання. Таку діжку можна використовувати вдома, на дачі або в невеликому господарстві для сезонних солінь.
Дубова бочка або діжка підходить для огірків, помідорів, капусти, овочевих сумішей і мочених яблук. Натуральна деревина добре працює в традиційних рецептах квашення, а дерев'яний гніт допомагає тримати продукти нижче рівня розсолу.
| Об'єм | 100 л |
| Матеріал | натуральний дуб |
| Обручі | нержавіюча сталь |
| Комплект | дубова бочка, дерев'яна кришка, дубовий гніт |
| Призначення | соління, засолювання, квашення та ферментація овочів |
| Покриття | віск у стандартному виконанні |
Під час складання не використовуються клей, штучні герметики чи лак. Діжка формується з дубової клепки та стягується металевими обручами.
Бочка постачається з восковим покриттям. Якщо потрібна більш виразна фактура, можна замовити варіант під старовину — обпалення зовнішньої поверхні та обробку воском.
Перед першим засолюванням: Діжка виготовлена з натурального дерева, тому перед першим використанням потрібна стандартна водна підготовка. Це особливість бондарної конструкції.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Dacia |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Дерево |
| Об'єм | 100 літрів |
Дубова діжка 100 л для квашення та засолювання овочів, з кришкою і гнітом — для солінь на дачі